?

Log in

No account? Create an account

December 25th, 2015

Хочу рассказать, как традиционно проходит празднование Рождества во Франции. В этот вечер французы скупают все самое вкусное, деликатесы ставятся на стол и поедаются всей семьей медленно одно блюдо за другим. После 12 ночи под елку ставят подарки и когда все довольные и счастливые, особенно дети, открывают свои обновки или новые игры или просто шоколад, начинается поедание рождественского торта в форме полена при этом не забывая конечно же о шампанском.
Read more...Collapse )

Праздник продолжается

Сегодня оклимались конкретно часам к трем дня. Погуляли вчера знатно, легли очень поздно. Кот тоже спит, обленился. Поскольку все вокруг по случаю праздника у нас закрыто, решила поскрести по сусекам и приготовить фаршированных куропаток с фуа гра.
Вот такое блюдо было засунуто в духовку.
Пока что оно готовится. Соус сложный из клюквы (точнее это не клюква а кренбериз), апельсина, лука, чеснока, грибов и сметаны. Вот такая примерно запеканка.
Когда будет готова обязательно покажу.



А еще сегодня открыта наша булочная (вот уж приятный сюрприз) и я запаслась "поленом" точнее его кусочками на десерт. Попозже покажу весь стол.

Продолжение банкета

Ну и в заключении мой импровизированный ужин дабы справить Рождество достойно уже дома.
Read more...Collapse )
Теперь фейсбук выдает воспоминания того же дня только год, два или три назад. Обнаружила однако не было большего разнообразия в закусках к рождеству прошлого года. Только блюда все одновременно на стол поставили. Неохота было за ними бегать на кухню.
Read more...Collapse )

Latest Month

February 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    

Tags

Powered by LiveJournal.com